京都鰹節では、昨年より利尻昆布の産地である北海道利尻島との連携を強化しております。

その一環として、弊社飲食店のお客様を対象に、利尻島産地見学ツアーを実施いたします。

飲食店の皆様には、生産者と繋がり、利尻昆布が育つ現地の環境を肌で感じ、これまで以上に利尻昆布を好きになってもらえたらと考えております。

①昆布の知識を深めることで、お客様とのお話のネタを増やしたいと考えている方

②純粋に利尻昆布がどのような環境で育っているのか知りたい方

③社員様のモチベーションアップを社員研修として考えている方

にオススメの内容となっております。

昆布干し体験、非公開の昆布蔵見学、昆布漁師との対談など通常では味わえないイベント目白押しです。

京都鰹節では、今後も生産地との連携を強化し、飲食店のお客様に様々な付加価値を提供していきたいと考えています。詳しくは弊社までお問い合わせください。